אין ספק שהעידן המודרני מאופיין בשפע ובצרכנות. במובן זה גם בשפע של מזון ובצריכת מזון באופן לא מבוקר, לא מאוזן, ולא פעם מהסיבות הלא נכונות. קורס תזונה מכשיר אתכם להיות מאמנים המסוגלים להשפיע ולסייע למתאמנים שלכם לשנות את הרגלי האכילה שלהם, את דפוסי האכילה, לרכוש מיומנות של אורח חיים נכון ובריא ולנתק אמונות שליליות בנוגע לאוכל- אמונות שמקרינות על אורח החיים ומביאות לעודף משקל ולאיכות חיים פגומה. העידן המודרני כרוך בזמינות של מגוון מזונות קלים להשגה אשר לא תמיד עושים עם גופנו חסד, אלא דווקא גורמים נזק- מזון מעובד, מתועש, מהונדס, שימוש נרחב במלח, בחומרים משמרים, כמויות סוכר עצומות ומיותרות ועוד. והתוצאה? איכות חיים ירודה, חולשה, היעדר ויטאליות וטרם דיברנו על המשקל העודף- אחת הצרות הצרורות של המאה ה-21 אשר מקבלת ביטוי כבר בגילאים צעירים ביותר ולעיתים גם בגיל הינקות. לימודי תזונה מציידים אתכם בכל הידע לו תזדקקו על מנת להיות מאמנים תזונה מובילים ולהקנות הרגלי אכילה נכונים תוך שימוש במגוון המזון העומד כיום לרשותנו ובד בבד שינוי אמונות ופרספקטיבה בנוגע למזון. "אתה מה שהינך אוכל" הוא פתגם ידוע- באופן טבעי, תזונה היא חלק בלתי נפרד בחיינו ויד עם זאת, נראה שהעידן המודרני שכח כי תפקידו העיקרי של המזון הוא להזין את הגוף, "לתדלק" אותו, להחיות אותו ולהעניק לו כוחות. תחת זאת אנו נוטים לאכול כמויות גדולות מידי של מזון שאינו מזין, אינו מחזק ואינו תורם דבר וחצי דבר לבריאותינו ולחיוניות שלנו. קורס תזונה- כי לכולם מגיע לחיות נכון!
תפריט